Produktion alkoholischer Getränke

Von den in der Schweiz konsumierten alkoholischen Getränken stammt nur ein Teil aus schweizerischer Produktion. Beim Bier stammt etwa 80% aus einheimischer Produktion, beim Rotwein überwiegt der Anteil der importierten Weine bei weitem und die Produktion von Spirituosen in der Schweiz ist seit einigen Jahren stark im Rückgang begriffen.